Más de 2.000 millones de personas sufren carencias de vitaminas y minerales. Molineros de todo el mundo están abordando este problema de hambre oculta enriqueciendo un alimento básico como la harina trigo y maíz con vitaminas y minerales esenciales. El equipo de tecnólogos The Flourists apoya y colabora en el enriquecimiento de la harina, desarrollando premezclas de vitaminas y minerales muy estables y de forma personalizada, que cumplen los requisitos de la OMS.
Ayudan a los molineros de todo el mundo a garantizar un suministro seguro de micronutrientes esenciales con propiedades sensoriales consistentes y específicas para cada aplicación de la harina. El resultado: Harina de la máxima calidad que desempeña un papel fundamental en el suministro de micronutrientes vitales a la población mundial.