Quelques chiffres,
faits et informations.

Nous avons 100 ans. Depuis un siècle, nous sommes l’un des principaux partenaires des minoteries du monde entier. Mais ce n’est pas tout. Nous comptons également des centaines d’experts. Des personnes capables de comprendre et d’améliorer la farine. Des analystes, des boulangers et des spécialistes des pâtes alimentaires. Des solutionneurs de problèmes, des pionniers et des réseauteurs dans notre secteur d’activité. Tous sur un même pied d’égalité et présents sur le terrain partout dans le monde, nous possédons une expertise complète en matière de standardisation de la farine : de l’analyse du blé et de la farine aux applications de boulangerie et aux pâtes, en passant par le traitement enzymatique de la farine et sa fortification. Dans les Technology Centers et les sites de production répartis dans le monde entier, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir la meilleure farine qui soit à un prix abordable. En quoi pouvons-nous vous aider ?

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MC en un coup d’œil

  • 250 employés dans le monde
  • 12 Technology Centers et 7 sites de production répartis sur 4 continents
  • Minoterie pilote pour l’analyse du blé et de la farine
  • Laboratoires d’analyse et installations d’essai pour les produits de boulangerie et les pâtes alimentaires
  • Plus de 2 000 produits adaptés aux besoins des clients
  • 2 000 minoteries à travers le monde nous font confiance
  • Nous améliorons la qualité de 100 millions de tonnes de farine par an

Nos valeurs :

Depuis 1952, notre marque Alphamalt est synonyme de systèmes d’amélioration de farine sur mesure. La durabilité est, pour nous, d’une importance capitale. À travers notre travail quotidien, nous nous sentons investis de la responsabilité sociale de contribuer, de manière significative, à nourrir le monde.

Nos points forts :

  • Formulation de solutions spécifiquement adaptées à la qualité de la farine
  • Analyse des matières premières
  • Vaste champ d’application de nos technologies
  • Présence locale
  • Expertise approfondie dans le domaine de la farine
  • Vision globale des tendances actuelles
  • Compréhension des besoins des marchés locaux

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